В Москве на протяжении с 13 по 22 мая пройдет второй по счету гастрономический фестиваль «Рыбная неделя». С этим заявлением выступил руководитель Департамента торговли и услуг Алексей Немерюк. В центре столицы в эти дни будут развернуты семь рыбных ярмарок, где будет представлена продукция от российских производителей. Кроме этого в процессе данного мероприятия запланировано проведение масштабной культурно-развлекательной программы. В былом году на этом фестивале побывало более пяти миллионов человек, в текущем квартале ожидается еще больший наплыв гостей.
Главной целью мероприятия является продвижение качественной рыбной продукции, так, в текущем квартале планируется реализовать 1,5 тысячи тонн рыбы. Площадки «Рыбной недели» будут посвящены ведущим российским портам, на мероприятии примут участие более 40 компаний из разных российских регионов, включая Давно минувший Восток и Республику Крым. Все желающие смогут приобрести как превосходно знаменитые, так и редкие для столицы виды рыб, помимо этого будут представлены и морепродукты. Проведение фестиваля поддержало большое число представителей торговли, среди них 400 заведений общепита, 1,5 тысячи магазинов, 26 городских рынков.
Ресторанами и кафе умышленно к мероприятию подготовлено фестивальное меню, а на рынках будут открыты специализированные павильоны. Площадки будут размещены в различных районах Москвы, например, импровизированный порт «Владивосток» размещен на Тверском бульваре, а «Калининград» на Кузнецком мосту. В 2016 году в Москве пройдет также «Фестиваль мороженого» и «Мясной фестиваль».
Служба информации ОвР