Планируете ? Превосходный выбор! Вы безошибочно не пожалеете, ведь эта ясная колоритная и радушная страна подарит вам массу совершенно новых и незабываемых впечатлений. В финале своего странствия любой турист хочет отправиться за покупками и приобрести необычные подарки для родственных и близлежащих, колоритные сувениры, национальные вкусности и лишь малюсенькую частичку страны по памяти. В данном посте мы расскажем вам, что же стоит покупать в Грузии в качестве сувенира
Вино
Знаете ли вы, что Грузия является одним из древнейших регионов по производству винну а в мире? Традициям по изготовлению винну а в этой стране уже 8000 лет. Грузины очень робко относятся к процессу приготовления и к чистоте этого напитка. Они никогда не добавляют в него сахар или другие посторонние ингредиенты. Туристы, странствующие по Грузии, чаще всего предпочитают покупать настоящее семейное вино. У многих семей, проживающих в винном регионе, Кахетии, есть свои погреба, и господа рады предложить свое вино гостям. А раз нет возможности посетить грузинские семьи, то можно отправиться в брендовые магазины или супермаркеты. Самыми знаменитыми сортами вин в Грузии являются: белая головка «Цинандали», красное полусладкое «Ахашени», красное полусладкое «Киндзмараули», белое сухое «Кахети», белое и красное полусладкое «Алазанская долина» и др.
Сыр
Разнообразные лакомые сыры – еще одна гордость грузин. И, действительно, грузинский сыр можно назвать в числе самых смачных в мире. А сортов здесь немало: ласковый имеретиснкий, соленый гуда, плетеный сулугуни и мн.др. Настоящим ценителям сыров рекомендуем отправиться в регион Джавахети и посетить монастырь Пока. Здесь монахини продают вкуснейшие сыры. В Тбилиси на улицах Леселидзе и Пушкинской в сырных лавках также можно преобрести сыры из этого монастыря (и не только.) А еще лакомые сорта сыров можно отведать в Тушетии и нижней Кахетии. Здесь рекомендуем спросить о сортах гуда и дамбали. А в Тбилиси на улице Александре Казбеги 20-А располагается занимательный магазин Cheese House, где можно отведать уникальные сыры, маринованные в вине, сухие сыры, мягкие и мн.др.
Специи
Почти ни одно грузинское блюдо не обходится без ароматных специй и приправ. Видов специй здесь непомерное множество, они окажут вам помощь разнообразить привычные блюда и придать им неповторимый кавказский аромат и изюминку. За приправами лучше всего, конечно, отправляться на местные продуктовые рынки. Самыми яркими по вкусовым качествам, наверное, можно назвать сванскую соль и мингрельский перец. Сванскую соль готовят путем смешивания обычной соли с местными травками. Ее можно добавлять в салаты, мясные и те блюда.
Сладости
Сладкоежкам в Грузии безошибочно приглянется – каких же только сладостей не встретишь на местном рынке! Прежде всего попробуйте смачную чурчхелу, которую готовят из виноградного сока и орехов, козинаки из орехов и меда, пастилу из фруктового пюре, пахлаву и мн.др. Увезти это с собой также будет не трудно – большинство из этих сладостей весят совсем немножко и могуть очень долго храниться. Кстати, не путайте грузинскую чурчхелу с армянским сладким суджухом. Нну а вид они очень похожи, но приготовляются немножко по-разному. Суджух тоже очень аппетитная сладость, так что будете совершать непременно ее отведайте.
Минанкари
И, конечно, настоящие модници обязаны непременно приобрести себе какое-нибудь украшение из грузинской перегородчатой эмали – минанкари. Эта эмаль появилась в Грузии еще в X-XI вв. из Византии и с тех пор занимает важное место в искусстве. Изделия из минанкари очень яркие, прекрасные, ценятся своей долговечностью. Кстати, выделывают эти украшения только руками путем многократного нанесения эмали на изделие, только после всего этого его запекают в печи. Номером один в списке общеизвестных дизайнеров в Грузии издающих великолепные работы из минанкари является Софо Гонглиашвили. Ее работы можно приобрести в Тбилиси в магазине “Flabour” на ул. Шардена 1. Изделия из минанкари иных мастеров можно найти в лавках Ornament Gallery на ул. Эрекле 2 или в магазине Pokany Gallery на ул. Бамбис Риги. Также можно посетить магазины Gallery27 и Nima Gallery неподалеку от церкви Сиони.
Грузинская национальная одежда
Для многих Грузия ассоциируется с джигитами – настоящими горцами с превосходной выправкой, в благовидной национальной одежде и с саблей у кого тонкие приёмы. Если и вы желайте почувствовать себя настоящим джигитом хоть на один день, то рекомендуем посетить магазины национальной одежды. Аналогичного рода покупка, конечно, не для бюджетных путешественников. Например, на ул. Чавчавадзе 22 располагается магазин “Samoseli Pirveli», владельцы которого выучили множество старых архивов, чтобы восстановить традиционную грузинскую одежду точь-в-точь.
Для тех, кто не хочет преобретать настоящий традиционный грузинский наряд, отменным сувениром будет колоритная сванская шапка не то — не то овечья папаха.