В четверг, 28 января 2016 года, в Северо-Кавказском федеральном университете в г. Ставрополь состоялось подписание меморандума о взаимопонимании между ОА «Курорты Северного Кавказа», СКФУ и Гаагской школой гостиничного бизнеса. Подписи под документом поставили Генеральный директор АО «КСК» Олег Горчев, Ректор Северо-Кавказского федерального университета Алина Левитская и Директор по взаимодействию с предприятиями Гаагской школы гостиничного бизнеса Сандер Мартин Аллегро. Истинным документом стороны выразили намерение сотрудничать в масштабах реализации проекта творенья «Школы кавказского гостеприимства» пользу кого подготовки кадров для туристической отрасли на Северном Кавказе.
«Мы с нашими партнерами являемся первопроходцами на том пути, который выбрали. Курорт – это не попросту набор горнолыжной инфраструктуры, это место с громадной нуждою в человеческом капитале, который и является его личиком. Сейчас существует великая потребность в импортозамещении в туризме, о которой недавно, здесь же в Ставрополе, сказал Министр по делам Северного Кавказа Лев Кузнецов. Уверен, вместе мы создадим одну из самых перспективных туристических дестинаций в России, конкурентоспособную на международном уровне», - сообщил Генеральный директор АО «Курорты Северного Кавказа» Олег Горчев в процессе заседания Ученого совета университета, в масштабах которого состоялось подписание Меморандума.
Общаясь с журналистами, Олег Горчев также рассказал, что главный площадкой дельной подготовки персонала в масштабах «Школы кавказского гостеприимства» станет ВТРК «Архыз». «Обсуждается возможность творенья специального центра, который будет функционировать в хорошем качестве отеля, где студенты, получившие теоретические знания на базе СКФУ, будут осваивать дельные навыки работы в реальных условиях», - добавил он, также отметив, что проект будет предлагаться для общей реализации инвесторам.
Он сообщил о проделанной работе в масштабах реализации первого этапа проекта «Школа кавказского гостеприимства». «Проект реализуется в два этапа. В рамках первого этапа в прошедшем году в выпускных классах образовательных школ прошли уроки кавказского гостеприимства. На них школьники получили информацию о развитии туристической отрасли во всем мире, проекте творенья туристического кластера, современных стандартах сервиса в туризме, преобладаньях получения профильного образования в вузах-партнерах и возможностях трудоустройства. За свободное время реализации проекта участие внутри него приняли 2125 детей из 48 школ.Более 64% школьников из Кабардино-Балкарии и поболее 42% школьников из Карачаево-Черкесии – регионов, где наиболее активно сейчас работает АО «КСК», после проведенных уроков отметили, что желали бы работать в области гостеприимства, а это – наши грядущие абитуриенты», - сообщил Олег Горчев.
На взгляд Ректора Северо-Кавказского федерального университета Алины Левитской, подписанный Меморандум сделает трехстороннее партнерское взаимодействие более предметным и результативным, «не столько что до повышения уровня профессиональной подготовки студентов и преподавательского состава, но также что до начала мероприятия сосредоточенные на творению «Школы кавказского гостеприимства» на базе университета. «Школа кавказского гостеприимства» будет самой современной, самой оснащенной и самой востребованной базой для переподготовки и повышения специальности теснее работающих в отрасли людей. Будет несколько десятков образовательных программ, которые будут обновляться по запросу работодателей», - отметила ректор СКФУ Алина Левитская.
Алина Левитская также отметила веско вырастающий спрос на профессии в области туризма. «В 2012 году, когда мы только состоялись как федеральный университет, у нас было одно бюджетное место на этом направлении подготовки. Сегодня у нас более 800 студентов обучаются только на бюджетных местах, и почти 300 – на платной основе. А реализуемых нами программ повышения специальности и переподготовки – теснее несколько десятков», - добавила ректор, также отметив уникальность реализуемого проекта для страны.
Директор по сотрудничеству с предприятиями Гаагской школы гостиничного бизнеса Сандер Мартин Аллегро сообщил, что сотрудничество с АО «КСК» и СКФУ – боевое крещение взаимодействия школы с Российской Федерацией. «Для нас это первый проект в смысле работы в России. У нас налажено сотрудничество со многими странами и наработан многолетний опыт работы, которым мы готовы делиться. Мы очень рады, что нам удалось вступить в такое сотрудничество с Кавказом, поскольку данный тот регион, который нам увлекателен», - разговаривал он. Ответствуя на вопрос журналиста о кавказском гостеприимстве, Сандер Мартин Аллегро отметил, что «благодаря тому что сказать о гостеприимстве, пожалуй те, кто приезжают на Кавказ, могут понять, что ему здесь можно только учиться, вряд ли улучшать. В том, что же касается технического выполнения, профессионализма, у Гаагской школы гостеприимства имеется 90-летний опыт работы в этой области, которым мы будем делиться", - добавил он.
В рамках рабочего визита в СКФУ состоялась также встреча Генерального начальника ОА «КСК» Олега Горчева с учителями и аспирантами университета, прошедшими курсы обучения по водящим программам в области туризма в водящих школах гостеприимства Европы, включая Гаагскую. В ходе мероприятия представители вуза поделились впечатлениями от обучения и рассказали о умыслах по внедрению полученного опыта в образовательный процесс вуза.
Заканчивая встречу, Олег Горчев отметил звездная болезнь обеспечения сервиса высокого качества на площадках туристического кластера и реализации общих дельных усилий в осуществлении этой задачи.
«Школа кавказского гостеприимства» будет общедоступна на базе Института сервиса, туризма и дизайна (филиала СКФУ в г. Пятигорске). На базе учебного заведения будет проводиться обучение, движение вперед специальности и переподготовка профессионалов туристической отрасли на основании передового опыта Гаагской школы гостиничного бизнеса, отборнейшего иностранного и российского опыта. Повышение специальности здесь также будут проходить труженики организаций - резидентов ОЭЗ, созданных в масштабах туркластера, а также труженики АО «КСК». Образовательная база будет организована в СКФУ, методические рекомендации и консультационные услуги предоставит Гаагская школа гостиничного бизнеса, АО «Курорты Северного Кавказа» обеспечит грядущих профессионалов турсферы базой для отработки навыков.
Кроме того, между СКФУ и Гаагской школой гостиничного бизнеса, которая входит в пятерку передовых европейских учебных заведений, специализирующихся на подготовке профессионалов в области туризма, подписано Письмо о намерениях за год разработать конкретные программы подготовки кадров для данной сферы на основании двустороннего опыта.
Бигаева Тамара,
Пресс-служба АО «Курорты Северного Кавказа»