Дата публикации: 09.12.2025
С 15 декабря 2025 года по 15 января 2026 года в Архангельской области в пятый раз состоится гастрофестиваль северных десертов «Сладкая zima». Мероприятие пройдёт в ресторанах и кафе Архангельска и Северодвинска. В фестивале примут участие 30 заведений региона. Они предложат гостям десерты и напитки, приготовленные по традиционным рецептам в авторской интерпретации или с применением местных продуктов. Помимо дегустаций, посетители смогут принять участие в мастер-классах. Их обучат печь северные калитки, украшать торты, готовить налистники и ароматные калачи, расписывать пряники, а также распахнут секреты приготовления северных чаёв и сбитней. Занятия проводятся по предварительной записи. Организатором фестиваля выступает региональный Центр развития туризма и культуры. Мероприятие направлено на популяризацию местной кухни и поддержку предпринимателей.
|
Пока материал никто не комментировал.
|
|