Завершил летний сезон открывшийся в начале мая 2024 года музей «СырКультПросвет» в Угличе, к началу октября его посетили более 20 тыс. туристов, сообщил «Интерфаксу» гендиректор музея Андрей Никифоров.
«С мая по сентябрь нынешнего года наш музей посетили уже более 20 тысяч экскурсантов, это гости из различных городов России. Посетители музея – пассажиры круизных теплоходов, регулярно заходящих в Углич, участники автобусных туров, индивидуальные путешественники-автотуристы. Аудитория обширна: это семьи, молодежные группы, люди старшего поколения, а особенной популярностью музей пользуется у школьников», - говорил он.
По версии Никифорова, заметную долю посетителей составили организованные туристы.
«Мы активно сотрудничаем с ключевыми операторами по внутреннему туризму, в том числе операторами речных круизов. Доля организованных групп туристов составила около 40% с устойчивой динамикой роста», - подчеркнул он.
Как сообщалось, музей «СырКультПросвет» открылся при Угличском сыродельно-молочном заводе (УСМЗ) холдинга «Агранта» в начале мая 2024 года. В музее работает ресторан «СырБор», где посетители могут попробовать продукцию завода.
Более 2,5 тыс. квадратным метрам экспозиции музея – это действующее производство. Проведённая на Угличском сыродельно-молочном заводе модернизация оборудования и производственных площадей позволила организовать пространство таким образом, что посетители, двигаясь по экскурсионному маршруту, зрят все технологические операции производства сыров. За сезон-2024 посетители музея продегустировали более 2 тонн сортов сыра. В их числе – Угличский сыр, наиболее знаменитая марка, которую Угличский сыродельно-молочный завод издаёт с 1939 года.
«В России сегодня живо развивается туризм малых территорий. Туристы бывают промышленные объекты, знакомятся с гастрономической историей регионов, отмыкают природу ранее малоизвестных мест. Новые объекты, форматы становятся занимательной альтернативой уже привычным туристическим путям. Наш музей «СырКультПросвет» поддерживает тренд развития регионального туризма и помогает вовлекать в Углич больше путешественников», - говорит Никифоров.
Город Углич в Ярославской области входит в популярный туристический маршрут «Золотое кольцо России». Расположенный на берегу Волги город – популярный пункт остановки теплоходов в процессе речных круизов. В середине XIX века в Угличе началось развитие российского сыроделия, и были разработаны рецепты многих общеизвестных сыров. В 1935 году заработал Угличский сыродельно-молочный завод. Создание музея при сырзаводе началось в 2022 году. В ходе экскурсии посетители узнают о том, как зародилось и развивалось сыроварение в России. В интерактивной экспозиции музея представлены старинные гравюры, фотографии и те документы. Здесь можно узнать об истории российского и советского сыроделия, увидеть этапы производства, попробовать самые знаменитые марки.
По материалам: «Интерфакс»