Несмотря на такое развитие событий, дело Голицына живет и по сей день. Винзавод свою деятельность не свернул и продолжает радовать знатоков и ценителей крымских напитков своими марочными винами. Причём вина «Солнечной Долины» регулярно становятся обладателями наград на престижных европейских конкурсах.
Сейчас на винзаводе Голицына осуществляются выдержка, купажирование и бутилирование виноматериалов. Хозяйству «Солнечная Долина» принадлежит 320 га виноградников, общее производство составляет примерно 1 млн бутылок в год.
В 2004 г. по инициативе сотрудников винзавода был основан Музей виноделия. Музейные экспонаты извлекли из пыльной неизвестности в архиве винзавода и расположили в помещении дегустационного зала. Во время посещения музея туристы познакомятся с историей виноделия на Крымском полуострове, услышат множество легенд, связанных с местными винами, и увидят бутылки с вином, которое производилось ещё во времена князя Голицына.
Адрес: Судак, посёлок Солнечная Долина, ул. Черноморская, 23.
Телефон: +380 (6566) 3-53-30; +380 (6566) 3-54-44.
Из Судака до винзавода можно доехать на общественном транспорте (троллейбусе или маршрутном такси) или заказать организованную экскурсию. Стандартная экскурсионная программа включает в себя осмотр трёх голицынских подвалов и дегустацию.
Стоимость экскурсии c дегустацией составляет 300 RUB, без дегустации экскурсия обойдётся в 100 RUB. Вечерняя экскурсия с дегустацией в романтической обстановке при свечах будет стоить 340 RUB (проводится по предварительной записи).
Не забудьте прихватить с собой на экскурсию тёплую одежду, поскольку в подвалах достаточно прохладно. А если после осмотра подвалов всё же замёрзнете так, что не поможет дегустация, можно погреться на симпатичном местном пляже.
Цены указаны на октябрь 2014 г.